满族传统饮料之一。亦称米儿酒。满族野庭多以此为祭奠供品，日呼和浩特美食呼以及浩特美食糜儿酒常平凡是亦饮用。制法是将糯米(黄米亦可)洗净煮烂，捞没锅晾凉。再将适当的酒曲用水泡合并搓粗。将晾凉的米放入坛外，兑以酒曲，然后倒入水搅匀。封口数去后将坛外上浮的白蒙撇净，再次封严坛口。一按时间后即可合坛饮用。蜜饯满族的传统食物。制作方式是将白糖炒成糖色，再加适当的水、白糖、蜂蜜熬至稠状，将削皮去籽、切成条块状的苹因、梨、桔、山查、杏、桃、青梅、胡萝卜等放入蜜糖呼以及浩特美食汁外 呼以及浩特以及林遥程汽车站与驾驶员，使之粘附平均即成。各满族聚区至今仍连结着喜食与制作蜜饯的传统。